いろいろなコーヒーの美味しい入れ方

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美味しくコーヒーを入れるには、豆や道具、時間にこだわることは欠かせません。

自宅にある道具で簡単にできる、いろいろなコーヒーの美味しい入れ方を紹介します。

まず、こだわりの豆を味わう場合は、ブラックコーヒーでいただくことをおすすめします。

ブラックコーヒーは、ミルクやクリームを入れないので、コーヒー本来の味が楽しめるからです。

つぎに、フレーバーコーヒーは、バニラやナッツ、果物などの味や香りをつけます。カップに砂糖と、ココアやウィスキーなどお好みのフレーバーを少し入れ、コーヒーを注ぐとできあがりです。

トルココーヒーは、濃くて苦いトルコ風のコーヒーです。水にコーヒー粉と砂糖、シナモンやスパイスなどを入れ、弱火で沸騰寸前まで温めて、うわずみを飲みます。

ダッチコーヒーは、オランダ風の水出しコーヒーで、コーヒー特有の苦味ではなく、甘みが生きるまろやかさがあります。深煎りコーヒー粉をパックに入れ、麦茶を作る要領で冷水ポットに水と共に入れ、冷蔵庫で3日ほど抽出します。

コーヒーには、いろいろな入れ方があります。いろいろなコーヒーの美味しい入れ方を知って、美味しいコーヒーで、ホッとする時間を楽しんでください。