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ノンカフェインで紅茶を飲む
紅茶には、多くカフェインが含まれています。「紅茶が好きで飲みたいけれど、カフェインは控えたい」という方には、ノンカフェインティーがお勧めです。
ノンカフェインティーの入れ方は、紅茶の茶葉をお湯に約30秒ほど浸して、お湯を捨てたのち、もう一度、沸騰させたお湯を入れる、というものです。
こうすることで、約80%くらいカフェインを抑えた、ノンカフェインティーが出来上がるそうです。
また、ハーブティーはノンカフェインティーの代表格です。これでオーガニックなものであれば、さらに健康的なノンカフェインティーです。
ハーブティーには、ヨーロッパでは古くから風邪のときなどに飲まれてきたカモミールティーや、ビタミンCが豊富なローズヒップティー、清涼感あふれるペパーミントティーなど、さまざまな種類があります。
アフリカ原産のルイボスティーも、有名なノンカフェインティーですね。ルイボスティーは、南アフリ力共和国のセダルバーグ山脈一帯でのみ栽培されており、ミネラルが豊富で、原住民の間では、長寿のお茶として伝わっています。
ノンカフェインティーの茶葉は、煎じたあと、お風呂に入れると肌によいといいますので、ぜひ試してみて下さい。
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